THE A LA MENTHE FRAÎCHE

Plantez un petit plant de menthe dans votre jardin ou sur votre balcon et avec ça vous ferez un thé à la menthe.
Pour 6 personnes : 3:4 de litre d'eau frémissante-6petites cuillères de thé vert-6 mrceaux de sucre-3 feuilles de menthe fraîche.
Préparez le thé et laissez reposser demi-heure.Remuez. Versez sur les gaçons, ajoutez le sucre et la menthe fraîche. Par des chaleur estivales ou torrides, y a pas mieux.

THE AU JUS D'ORANGE

Pour 4 personnes : 4 grands verres d'eau-4cuillères à soupe de thé-1orange-du sucre-des glaçons.
Préparez le thé.laisez infuser. Filtrez le thé dans un pot. Ajoutez le sucre selon votre goût avec la moitié du jus d'orange, puis de l'autre moitié coupée en rondelles. Versez directement sur les glaçons. Reagalez-vous e la part du ptit chef .


CUP OF TEA

Pour 6 : Faîtes 1/2 l de thé Earl Grey(3 sachets) , laissez infuser. Dans une carafe, versez 1 demi litre de vin blanc sec vin d'Abymes) ou un bon Apremont de Savoie sec, le thé infusé-1 verre de jus d'orange- 4 cuillères de sucre en poudre. Laissez macérer au froid. Servez dans des grands verres avec beaucoup de glaçons et décorez d'une trnche d'orange coupé en deux que vous posez sur le bord du verre. A boire sans modération.