Salade de Chou au fromage

C'est surprenant mais vraiment délicieux et rapide

1/4 de chou blanc 1 Poivron Rouge 200g de gruyère 1 oignon vinaigrette
Rapez le chou et le poivron à la rape à gros trous ou ce qu'on peut appeler aussi une madoline ou un robot pour les plus pressées. Coupez le gruyère en fines lamelles. Hachez l'oignon. Mélangez le tout. Assaisonnez de vinaigrette et laissez macérer au frais pendant une bonne heure

C'est vraiment une entrée de saison

BisousJ'espère que mes recettes vous plairont.....